La pesca es muy importante para España. La industria tiene por un gran proceso y trabaja muy duro para asegurar que la pesca es perfecta para las compañías comerciales. Es muy importante la producción y la variedad de las especies cultivadas.  El proceso acuícola es muy interesante. Comienzan por escoger los mejores criadores. Después,  la ovulación de las hembras está empezada y sus huevos están extraídos para la fertilización. Cuando la fertilización se completa, los huevos están puestos en agua que debe tener una oxigenación adecuada. Después de eclosionar, las peces están puestas en áreas específicas para estar  dada la comida basada en donde estarán enviadas. Están engordadas con la nutrición necesaria y sin enfermedad. Después de un proceso muy largo, la pesca está enviada a las puntas de venda. Me gusta este proceso porque asegura que la pesca está en condición muy buena y saludable. También crea muchos trabajos los vecinos y eso es fantástico.     

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Comment by Alexandra Lehman on February 13, 2012 at 11:25pm

¡Vaya! ¡Yo no sabía antes que el proceso de cultivar pescas fuera tan extensivo! No sabía que hicieran tantas cosas antes de venderlas. Me siento poco ignorante por no imaginar que tantas cosas acontezcan durante el proceso antes de vender. Me imaginaban, por lo menos por las pescas, que el proceso fue poco más natural. Supongo que yo debía haber sabido que fuera así, teniendo en cuenta todos los métodos de producir otras comidas, especialmente carne. Supongo que todo es un proceso bastante extensivo con todos los aspectos controlados por humanos. Para mí, por lo menos, es bien desgradable.

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